Hãy chia sẻ lên Facebook

CÁCH LÀM RUỐC TÔM NGON NHẤT

Ruốc tôm làm từ tôm khô, chỉ với 3 nguyên liệu và 3 bước giản đơn, nhanh và gọn lắm. 3 bước giản đơn tự làm ruốc tôm an toàn mà bông mịn
CÁCH LÀM RUỐC TÔM NGON NHẤT





Để làm ruốc tôm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

50 gram tôm khô

30 gram nước mắm

1 muỗng canh đường





Rửa tôm khô với nước, sau đó ngâm tôm trong nước cho mềm. Trộn đường với nước mắm




Vớt tôm cho ráo nước rồi cho vào cối xay thịt, xay tôm cho tơi ra. Nếu không có máy xay thì bước này bạn dùng chày và cối giã tôm cho tơi.




Cho tôm đã tơi vào chảo với đường và nước mắm, đảo liên tục trên lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị, khô ráo và tơi. Để nguội, cho vào lọ để dành. Nếu muốn trữ lâu có thể cho ruốc tôm vào tủ lạnh.



Ruốc tôm có thể dùng kèm với cơm nắm, cháo trắng hoặc rắc lên bánh bèo. Vì vậy tùy mục đích sử dụng (dùng với cơm và cháo thì nêm đậm đà hơn so với dùng kèm bánh bèo), tùy độ mặn nhạt của tôm khô mà bạn gia giảm nước mắm và đường nhé.

Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ruốc tôm công thức làm ruốc món ăn kèm món mặn món ăn từ tôm

GOI HAI SAN thịt nấu rau củ kem so co la ngon Chẹp công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t bò kho gừng ức gà hạt dẻ Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn Ý Tưởng cach lam banh mousse com chay goi la sen ngon cach lam khoai tay nuong suon nuong barbecue kho cà ngon ga cuon thit ba chi canh rieu tom ngon cách làm bánh chuối vừng gan gÃƒÆ lam thach qui linh ngon meo vat cuoc song chiên phồng báo list mũ kho cu cai tự bện thảm mon an vat pancake bi do kem sua chua xoai ngon Nước bánh kem bữa sáng ngon Seoul rá Giả bò khô thit heo kho hen xao Ông video tôm thịt Tráng miệng xao sa ot bánh chuoi Mâu Ốc nuong cach lam ga cuon cu nang phá Ÿ bánh ngon canh cá hú chua cay tẩm lái hanh kho bánh căn lẩu vịt kích thích bí ngồi hoa giấy gà chien dÃ Æ n yêu thích cơm chiên rau cach lam cu cai muoi gà quay Cha thit Oải hương cá rô chiên lá chanh bánh chuối chiên xù Nấu xôi bằng nồi cơm điện AM cach kho thit Món ăn ngon từ cua biển gia do xúc xích xác ướp Tỏi cach lam gan heo salad dưa chuột chè chuối xoài quan bun ngan ngon ha noi cách làm bánh bao bí đỏ quay gÃƒÆ qua mắc mật tôm nướng thái cay lang nấu chè cốm Vả trộn dân dã món ăn nhà quê đậu phộng nem trái cây rán các món chay ngon thiết kế ga hap goi xoai tom thit an choi Măng tươi kho thịt Cách lam sinh to bo Gio heo hầm cách pha trà húng quế cuốn bò bía tép khô cà thu Khoang cách làm chả banh quy chocolate den ngon yên marshmallow cach lam banh trung Màng súp lơ xào gỏi ốc công thức canh bí đao tôm tươi dưa bao tử muối 盻芯 khoai lang tim chien gion Khoai tây chiên tra atiso do che cu sen bo luong ngon nhung cung bac cam xuc cua tinh yeu chao hau thạch trà xanh thơm mát salad rau củ sốt mayonnaise khoai mon